Баранина, мясо ягненка - это продукт с высоким содержанием питательных веществ, он богат белком, витаминами и необходимыми минералами.
Бараний жир в основном состоит из равных частей насыщенного и мононенасыщенного жира. Среди жирных кислот преобладает олеиновая кислота - эта мононенасыщенная жирная кислота также является основной в оливковом масле. Карнозин - обладает антиатеросклеротическим действием, что означает, что он может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.
По сравнению с большинством видов мяса, в баранине также гораздо выше содержание омега-3.
Баранина - отличный источник витаминов, всего 100 грамм мяса обеспечат половину суточной потребности большинства людей в витамине B12. Но это еще не все - баранина также богата другими необходимыми витаминами группы В, включая витамин В6, ниацин (витамин В3), рибофлавин (витамин В2) и пантотеновую кислоту (витамин В5).
Мы прилагаем все усилия, чтобы исключить любой риск, когда вы заказываете мясо через интернет. Баранина любых отрубов, мякоть, ребрышки, стейки, фарш, голяшки, корейка доставляются в термоупаковке со строгим соблюдением температурного режима и срока годности.